Gir mer fylde og kropp til ølet uten at det påvirker smaken.
Maltodekstrin tilsettes i vørteren under kokingen. Maltodekstrin er lange kjeder av 4 til 20 dekstrose enheter slik at bare 3% er gjærbart av ølgjær. Det betyr at det aller meste av dette sukkeret blir igjen som sødme i ølet.




![BEST Caramel® Munich II [110-130 EBC] 1 kg](https://dk3wdpvyk5ksy.cloudfront.net/wp-content/uploads/sites/1165/2023/08/19170609/107481-247x296.webp)


