Vørtervolum: 15 liter ferdigprodusert vørter (skal toppes opp med 5 liter vann for et totalvolum på 20 liter).
Gjærstamme: 1 stk Pinnacle Heritage English Ale. Denne gjærstammen er valgt for sin nøytrale profil som lar malt- og humlekarakteristikkene tre frem.
Tørrhumling: Pakken inneholder humle av typene Simcoe & Fuggles.
Ingredienser: Vørter av vann, bygg og humle.
Produsent: Laget hos Hurum Bryggeri AS for Holm Brew.
Holdbarhet: Best før 12 måneder fra produksjonsdato (oppbevares mørkt og kjølig).
Tekniske data for planlegging:
Original Gravity (OG) ved 20L: ~1.049
Final Gravity (FG): ~1.010
IBU (Bitterhet): 25
BU/GU: 0.56
Farge: 9,3 EBC
Instruksjonsutdrag (Fullstendig veiledning følger med):
Vørteren overføres til desinfisert gjæringskar og tynnes ut med rent vann til totalt 20 liter. Tilsett Pinnacle Heritage English Ale. Følg vedlagte instruksjoner for temperaturkontroll og tidspunkt for tilsetning av tørrhumle.
Merk: Dette er et alkoholfritt råvareprodukt. Alkoholinnhold oppnås kun gjennom egen gjæringsprosess etter kjøp.



