Centennial 2025 AA%: 10,4 100 g

Centennial Humle
Centennial humle 100g

Centennial humlen er dyrket fram fra Brewer’s Gold, Fuggles, EKG og andre, ukjente humletyper. Humlen har en sterk og ren smak og aroma. Den har moderat høyt bitterinnhold. En annen ting er at den dermed er en svært allsidig humle. Den kalles av og til for «Super Cascade».

Bruksområde: Bitter/aroma/smak
Aroma/smak: Moderat blomstret med sterkt sitruspreg, da i retning sitron.
Tilsvarende humletype: Cascade, Chinook, Columbus, Lemondrop
Opprinnelsesland: USA
Vanlige ølsorter: Alle amerikanske humledominerte ølsorter.