Citra Smashing English IPA er utviklet med en maltbase av Pale Ale Malt, Caramel Hell, mørk münchenermalt, Crystal Malt og melanoidinmalt, supplert med varmebehandlet hvete. Oppskriften kombinerer Nugget, Citra, Cascade og Amarillo med appelsin- og sitronskall, og benytter engelsk alegjær.
Forventet smaksprofil
Sitruspreget humlekarakter med toner av grapefrukt, appelsin og sitron, supplert av florale og lett fruktige nyanser fra Citra, Cascade og Amarillo. Maltbasen bidrar med brødaktige toner, mild karamell og en avrundet maltfylde, mens sitrusskallet tilfører ytterligere frisk aroma. Tydelig bitterhet på ca. 45 IBU og middels fylde.
Bryggetekniske opplysninger
Anbefalt gjær: Nottingham eller FermoAle AY3
Alternativ gjær: SafAle S-04
Gjæringstemperatur: 18–21 °C
Beregnet farge: 17 EBC
Detaljert bryggeark med steg-for-steg-instruksjoner følger med i pakken. Se også lenken under mer info.










