Fetter Anton er utviklet som en American Pale Ale med en maltbase av Pale Malt, BEST Caramel Hell og Pale Crystal, kombinert med Cascade, Chinook og Citra. Oppskriften har en tydelig amerikansk humleprofil med både sene humletilsetninger og tørrhumling.
Forventet smaksprofil
Fruktig og aromatisk humlekarakter med toner av sitrus, grapefrukt og tropisk frukt, supplert av lette florale og harpiksaktige nyanser. Maltbasen bidrar med milde karamell- og kjeksaktige toner som balanserer humlepreget. Moderat bitterhet på ca. 31 IBU og lett til middels fylde.
Bryggetekniske opplysninger
Anbefalt gjær: Pinnacle Heritage American Ale, FermoAle AY4 eller SafAle US-05
Gjæringstemperatur: 18–21 °C
Beregnet farge: 14 EBC
Detaljert bryggeark med steg-for-steg-instruksjoner følger med i pakken. Se også lenken under mer info.







![BEST Caramel® Munich II [110-130 EBC] 1 kg](https://dk3wdpvyk5ksy.cloudfront.net/wp-content/uploads/sites/1165/2023/08/19170609/107481-247x296.webp)


