FWK Creative Blond
Ølbrygging
Fersk vørter sett589,00 kr
Fresh Wort Kit – FWK Creative Blonde: Fleksibelt råvareutgangspunkt
Dette produktet i Creative-serien er utviklet for hjemmebryggere som ønsker et profesjonelt vørtergrunnlag for egne tilpasninger. Vørteren fungerer som en base for videre arbeid med gjærvalg, humletilsetninger og tekniske justeringer for stiler som Blonde Ale, Pale Ale eller ulike lager-varianter.
FWK Creative Blonde – Basisvørter
En teknisk vørterbase lagt til rette for et bredt spekter av tilpasninger. Valg av sluttvolum og konsentrasjon gjøres ved justering av vannmengde.
Merk at pga vekt er det ikke mulig å få 2 Fresh Wort Kit i samme kolli.
Kun 5 igjen på lager
Tekniske data og blandingsforhold:
Vørteren kan justeres med vann avhengig av ønsket Original Gravity (OG):
15 liter (konsentrert): OG 1.067, IBU 23, EBC 10.
20 liter (tilsatt 5L vann): OG 1.050, IBU 17, EBC 8.
25 liter (tilsatt 10L vann): OG 1.040, IBU 14, EBC 6.
(Verdier estimert ved bruk av Fermentis US-05 som gjær).
Muligheter for tekniske tilpasninger (gjær og humle kjøpes separat):
Aromaprofil: Tilsetning av valgfri tørrhumle for å prege vørteren.
Gjæringsprofil: Valg av gjærstammer som nøytral amerikansk gjær (f.eks. US-05), belgiske stammer (BE-256, BE-134, Farmhouse Ale) eller syrnende gjær som Philly Sour.
Enzymatisk justering: Bruk av Amigase for høyere utgjæringsgrad eller Brewer’s Clarex for glutenreduksjon.
Tekstur og tilsetninger: Tilsetning av laktose for endret fylde, eller bruk av eik, kaffe, krydder, appelsinskall og fruktpuréer.
Anbefaling for kullsyre:
Ved flasking benyttes generelt 6g sukker per liter vørter for naturlig karbonering. Ved bruk av fat anbefales et CO2-volum på ca. 2,5.
Merk: Gjær og humle er ikke inkludert i dette settet. Dette er et alkoholfritt råvareprodukt. Alkoholinnhold oppnås kun gjennom egen gjæringsprosess etter kjøp.
| Vekt | 0 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 25 × 27 × 55 cm |
| Produsent | Ølbrygging |
Relaterte produkter
