Lucky Jack er et American Pale Ale-ølsett med en maltbase av BEST Pilsen Malt, BEST Caramel Hell og BEST Caramel Munich II, kombinert med Perle, Cascade, Chinook og Citra. Oppskriften har en tydelig amerikansk humleprofil med både sene humletilsetninger og tørrhumling.
Forventet smaksprofil
Fruktig humlekarakter med toner av sitrus, grapefrukt og tropisk frukt, supplert av florale og lett harpiksaktige nyanser. Pilsnermalten gir en mild kornkarakter, mens karamellmaltene bidrar med avrundede malttoner og et forsiktig karamellpreg. Moderat bitterhet på ca. 33 IBU og lett til middels fylde.
Bryggetekniske opplysninger
Anbefalt gjær: White Labs WLP001 California Ale
Gjæringstemperatur: 18 °C
Gjæringstid: Ca. 14 dager
Beregnet farge: 13,2 EBC
Detaljert bryggeark med steg-for-steg-instruksjoner følger med i pakken. Se også lenken under mer info.







![BEST Caramel® Munich II [110-130 EBC] 1 kg](https://dk3wdpvyk5ksy.cloudfront.net/wp-content/uploads/sites/1165/2023/08/19170609/107481-247x296.webp)

