Manila Little Red er utviklet med en maltbase av pilsnermalt, flaket mais, mørk münchenermalt og CaraMunich III, kombinert med Magnum, Tettnang og Hersbrucker-humle.
Forventet smaksprofil
Lys kornkarakter med milde brød- og karamelltoner fra münchener- og karamellmalten. Flaket mais bidrar til en lettere kropp, mens de tyske humlesortene gir et diskret urtepreget og krydret innslag. Lav til moderat bitterhet på ca. 20 IBU, lett til middels fylde og en forholdsvis tørr karakter.
Bryggetekniske opplysninger
Anbefalt gjær: Saflager S-23
Gjæringstemperatur: 12–14 °C
Beregnet farge: 15 EBC
Detaljert bryggeark med steg-for-steg-instruksjoner følger med i pakken. Se også lenken under mer info.











