Rørsukker 1 kilo demerara

Demerarasukker brukes i ølbrygging for å tilsette både sødme og en subtil karamellsmak til ølet. Det er også med på å øke alkoholinnholdet uten å tilføre for mye kropp eller tyngde. Lyst demerarasukker er en lys brun variant av rørsukker, kjent for sine store, sprø krystaller og delikate karamellsmak.