Saigon Street Lager sett 25L
Holm Brew
Lagerføres og produseres fortløpende449,00 kr
Saigon Street Lager – Utviklet av Holm Brew
Dette settet er satt sammen av oss i Holm Brew for å gi hjemmebryggeren de beste forutsetningene for et vellykket resultat. Pakken inneholder nøye utvalgte ingredienser av høy kvalitet, ferdig oppmålt knust malt, humle og gjær for produksjon av 25 liter vørter.
Gjære lager på romtemperatur:
Huk av om du ønsker alternativ gjær, Novalager eller M54 Californian Lager Yeast – (2 stk)
Kun 5 igjen på lagerFlere kan skaffes.
Saigon Street Lager er utviklet med en lys maltbase av pilsnermalt, flaket ris, Caramel Pils og syremalt, kombinert med Saaz og Idaho 7. Oppskriften legger vekt på en lett maltprofil med et balansert og diskret fruktig humlepreg.
Forventet smaksprofil
Milde toner av lyst korn og brød, med en forsiktig maltsødme fra Caramel Pils. Flaket ris bidrar til en lettere kropp, mens Saaz gir florale, urteaktige og lett krydrede nyanser. Idaho 7 tilfører et diskret fruktig og sitruspreget innslag. Mild til moderat bitterhet på ca. 21 IBU, lett fylde og en forholdsvis tørr karakter.
Bryggetekniske opplysninger
Anbefalt gjær: Fermolager W
Gjæringstemperatur: 12–14 °C
Alternativ gjæring: 10–12 °C i 21 dager, deretter 20 °C i 2 dager og nedkjøling mot 1 °C
Beregnet farge: 7 EBC
Detaljert bryggeark med steg-for-steg-instruksjoner følger med i pakken. Se også lenken under mer info.
| Vekt | 5.8 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 40 × 35 × 25 cm |
| Produktserie | ASIAN BEER SERIES |
| Produsent | Holm Brew |
Relaterte produkter
599,00 kr
579,00 kr
459,00 kr
499,00 kr
