BEST organisk malt er produsert av råvarer levert av sertifiserte økologiske bønder, bondekooperativer eller handelsbedrifter. Som foredler skal malteriet også ha økologisk sertifisering. Dette bekrefter at økologisk korn er anskaffet, lagret og behandlet atskilt fra konvensjonelt dyrket korn. Det sertifiserende og overvåkende inspeksjonsorganet i henhold til forordning (EU) nr. 2018/848 om økologisk landbruk for Palatia Malz GmbH er Ecocert IMO GmbH med base i Konstanz (DE-ÖKO-005).
BEST Caramel® Munich II 1 kg
Kvernet korn? Velg "Knust" inne på produktet28,00 kr
130 EBC
Caramel® Munich II markerer sentrum av BEST Caramel® Munich-linjen når det gjelder farge. I tillegg til den mørkere fargen øker også aromakomponentene som minner om mandel- og brødskorpe. Subtile toasty notater utfyller profilen. På grunn av den spesielle karamelliseringsprosessen oppnås en meget jevn karamelldannelse i kornet. Dette letter bryggeprosessen og bidrar til en behagelig aromaprofil på de resulterende ølene.
På lager
Flere kan skaffes.
[50 stk.] forventet på lager