Rye Rug malt 1 kg
Kvernet korn? Velg "Knust" inne på produktet34,00 kr
13-35 EBC Ved brygging, blandet med byggmalt, kan rugmalt forbedre hoderetensjon, forbedre munnfølelsen og introdusere smaksendringer av en toffee/karamellnote ved lavere inklusjonshastigheter og en krydret ettersmak ved høyere inklusjonshastigheter.
Mest bemerkelsesverdig vil Rye Malt også gi en rødlig nyanse til øl.
*Rugmalt er høyere i beta-glukaner som kan forårsake problemer med høyere hastighet. Anbefaler risskaller.
58 på lager