En undergjærende gjær som passer til de fleste pilsnerstiler. Fremmer mindre svovelproduksjon enn andre pilsnerstammer, samt en fyldigere, mer avrundet maltkarakter med godt promoterte humlesmaker.
Passer for mange øl i europeisk stil, inkludert Lagers, Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier og mer.
Dempning: Høy
Flokkulering: Middels
Bruksanvisning: Dryss innholdet direkte på opptil 23 L (6 US Gal) vørter. For best resultat gjære ved 8-14 grader C (45-57 grader F).
Oppbevaringsanbefalinger: Oppbevares i kjøleskapet




![BEST Caramel® Munich II [110-130 EBC] 1 kg](https://dk3wdpvyk5ksy.cloudfront.net/wp-content/uploads/sites/1165/2023/08/19170609/107481-247x296.webp)

