Belgisk Blond er et Fresh Wort Kit med ferdigprodusert vørter i belgisk blond ale-stil. Oppskriften kombinerer pilsnermalt og karamellmalt med belgisk alegjær, der maltbasen og gjærens egenskaper danner grunnlaget for den forventede smaksprofilen.
Forventet smaksprofil
Lys maltkarakter med toner av korn og brød, supplert av en mild maltsødme fra karamellmalten. Belgisk alegjær kan bidra med fruktige og krydrede gjæringsaromaer, mens humlebitterheten er forholdsvis lav. Beregnet bitterhet er ca. 17 IBU, med lett til middels fylde og en lys, gyllen farge.
Produktinformasjon og innhold
Vørter: Ferdigprodusert vørter for totalt 20 liter
Fortynning: Tilsett rent vann til samlet volum på 20 liter
Inkludert gjær: Fermentis SafAle BE-256
Ingredienser: Vørter av vann, byggmalt og humle
Bryggetekniske opplysninger
Anbefalt gjæringstemperatur: Ca. 20 °C
Beregnet bitterhet: Ca. 17 IBU
Beregnet farge: 8 EBC
Vørteren overføres til et desinfisert gjæringskar og fortynnes med rent vann til totalt 20 liter. Tilsett gjær og følg medfølgende bryggeveiledning.
Dette er et råvareprodukt som må tilberedes hjemme.
Detaljert bryggeark med steg-for-steg-instruksjoner følger med i pakken.



