BOHEMIAN PILSNER 20L FRESH WORT KIT
20 liter profesjonelt brygget, optimalt vannjustert vørter for å lage en forfriskende pilsner. Her har vi valgt gjæren LalBrew NovaLager fra Lallemand, som forenkler prosessen ved brygging av pils, ettersom NovaLager ikke krever temperaturkontroll på samme måte som ved tradisjonell lagergjær. Her kan du gjære ved opptil 20°C, og samtidig få en ren pilsner.
DETALJER OM FRESH WORT KITET:
Innhold: 20 liter vannjustert vørter, humlet med Saaz, gjær og veiledning.
100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
OG 1.055
FG 1.015
EBC 7
IBU 40
ABV 5,3 %
Gjær: 2 x NovaLager tørr
Gjæring: 14 dager på 18°C
FERSK, PROFESJONELT BRYGGET VØRTER
Våre Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Dette er ikke et halvfabrikat, og du skal ikke toppe opp med vann. Det er bare å pitche gjær og følge veiledning.
Det har aldri vært så enkelt å «brygge» et godt øl av høy kvalitet!