Crystal malt 400 – 1 kg

418-478 EBC

Husk at Crystal Malts ikke har noen enzymer eller FAN bevart, så vær forsiktig med tilsetningshastigheten i mosen. Du vil tilsette nok for å få ønsket smaksdybde, men ikke så mye at du vil få problemer med gjæringen på grunn av mangel på næringsstoffer.