Kazbek 100 g
T9099,00 kr
Kazbek Humle 100g 4,78 – 5,6 % alfasyreinnhold.
Mild. Med jordlig og vilt preg. Kazbek har en veldig tydelig karakter av sitrus, bær og grapefrukt.
Kazbek Humle 100 gram.
Kazbek Humle 100g 4,78 – 5,6 % alfasyreinnhold
Dette er en humle som er avlet frem av Saaz og en viltvoksende variant fra Kaukasus fjellene. Ble sluppet på markedet i 2008. Den kan minne en del om Saaz humle. Men den har et høyre innhold av syre og olje. I USA blir den ofte brukt til tørrhumling av lager, Pale ales, hveteøl og belgiske ølstiler.
Bruksområde: Aroma/smak
Aroma/smak: Mild. Med jordlig og vilt preg. Kazbek har en veldig tydelig karakter av sitrus, bær og grapefrukt, som er kombinert med krydder og urter.
Tilsvarende humletype: En blanding av Saaz og Cascade humle. Unik!
Opprinnelsesland: Tsjekkia
Vanlige ølsorter: IPA, Lager, Saison og Pilsner.
66 på lager