Premium Wine Yeast CL23 8g

En flerbrukssort med en veldig nøytral sansepåvirkning, egnet for de fleste vinstiler, men spesielt hvite, rødme og musserende viner. Denne hurtiggjærende gjæren er svært robust, tåler vanskelige gjæringsforhold og alkoholnivåer opp til 18 % ABV.

Passer til Cabernet Sauvignon, Chardonnay, grønnsaksvin og mer.

Alkoholtoleranse: 18 % ABV