Premium Wine Yeast AW4 8g

Denne moderat gjærende gjæren er en svært aromatisk variant egnet for hvite og roséviner, og gir duftende aromatiske estere til vinen som forbedrer sortens uttrykk og aroma. Denne positive aromatiske effekten kan brukes til å fullføre de naturlige aromatiske egenskapene til druen, eller for å forsterke der selve druen mangler.

Passer til Riesling, Gewurztraminer og mer.

Alkoholtoleranse: 14 % ABV