Name: BEST Smoked Malt | 3-8 EBC | 1 kg
SKU: 100582
Availability: InStock

BEST Smoked Malt | 3-8 EBC | 1 kg
BestMalz

HEL | Huk av tilvalg inne på produkt | Antall: [0.05 = 50 gram] [0.1 = 100 gram] [1.00 = 1 kilo]

44,00 kr

8 EBC

Smoked Malt er røkt over bøketre fra den frankiske Jura og gir ølet den typiske smaken som minner om bål og røkt skinke. Malten er ideell for både øl- og whiskyproduksjon. Ved første bruk anbefaler vi 10 % i bulk, som kan økes med opptil 100 % takket være høy enzymkraft. Når du velger mengden som skal brukes, bør det tas i betraktning at den fulle røykaromaen vanligvis utvikles først etter gjæring og lagring.

På lager
Flere kan skaffes.

OM BESTMALZ
Bestmalz ble grunnlagt i 1899 i Wallertheim, Tyskland, og har gjennom sine 120 år i maltindustrien oppnådd global anerkjennelse for sin forpliktelse til kvalitet, innovasjon, og autentisitet. Dette har posisjonert dem som en av verdens fremste produsenter av malt.

Bestmalz kombinerer gamle bryggetradisjoner med moderne teknologi for å sikre produktkvalitet i verdensklasse. Hvert trinn i prosessen gjennomføres med streng kvalitetskontroll, fra valget av råvarer til det endelige produktet.

Ved å ta i bruk nyeste teknologi har Bestmalz skapt et bredt spekter av malter for ulike bryggestiler. I tillegg er de forpliktet til å bruke grønn teknologi for å minimere deres miljøavtrykk.

Populariteten til Bestmalz skyldes deres evne til å kombinere tradisjon og innovasjon, noe som resulterer i høykvalitetsmalter. Dette har hjulpet dem med å opprettholde sin ledende posisjon i bransjen, og bli en betrodd kilde for bryggere verden over.