FWK El Camino Mexikan Lager Fresh Wort Kit

FRESH WORT KIT! – Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet.

El Camino Mexican Lager
Når solen steker og føttene verker, smaker det ekstra godt med en lett, frisk og crisp Mexican lager! Denne ølen er som skapt for varme sommerdager, med sin lyse farge, rene maltprofil og tørsteslukkende egenskaper. En lett bitterhet balanserer det milde kornpreget, og det hele avsluttes med en forfriskende tørr finish.

Stil: Mexican Lager

Alkoholprosent: ca. 5,3%.
IBU: ca. 31 – lite/moderat bitter. Farge: 6 EBC – halmgul

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl

Se oppskriftsark her

Instruks:

Hell vørter over i gjæringskaret ditt
Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
Tilsett gjær
Sett på lokk og gjærlås
Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: LalBrew Diamond Lager

Gjæres på ca. 12°C.

Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5

Merk at pga vekt er det ikke mulig å få 2 Fresh Wort Kit i samme kolli.