Irish Stout

Irish Stout 20L Fresh Wort Kit
Med dette fresh wort kitet kan du oppleve den autentiske smaken av en klassisk Irish Stout, brygget av Austmann Bryggeri og klar for gjæring hjemme. Se frem til en en fyldig, mørk stout med smak av ristet malt, kaffe og et hint av sjokolade – perfekt balansert med bitterhet fra Magnum-humlen.

Maltbasen består av Pale Ale Malt, Flaked Barley, Roasted Barley Malt og Brown Malt, som gir ølet en dyp og kompleks karakter. Gjæret med Nottingham Ale fra Lallemand, får du en ren og tørr avslutning som gjør denne stouten svært lettdrikkelig.

Inspirert av Guinness – ønsker du det fløyelsmyke, creamy skummet som gjør Guinness legendarisk? Bruk Beer Gas ved tapping fra fat for å oppnå den perfekte teksturen. Beer Gas er tilgjengelig i praktiske patroner hos Brewshop. Klikk her for mer info.

Dette fresh wort kitet finnes også i 10L versjon, perfekt for mindre batcher.

Detaljer om fresh wort kitet:
Innhold: 20 liter vannjustert vørter, humlet med magnum, gjær og veiledning.
100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
OG 1.046
FG 1.012
EBC 82
IBU 40
ABV 4,5 %
Gjær: 1 x Nottingham Ale tørr
Gjæring: 14 dager på 20°C

FERSK, PROFESJONELT BRYGGET VØRTER
Våre Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Dette er ikke et halvfabrikat, og du skal ikke toppe opp med vann. Det er bare å pitche gjær og følge veiledning.

Det har aldri vært så enkelt å «brygge» et godt øl av høy kvalitet!