Cara Malt 30 har en litt mørkere og mer intens smaksprofil enn Cara Malt 10. Den passer til IPA, bitter, mild, stout, porters og golden ale. Fargen er gyllen og gir en smak av karamell/karamell.
Alternativer -BestMalz Cara Hell og Crisp Cara malt. EBC 30