FWK Black Velvet Oatmeal stout

FRESH WORT KIT! – Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Vi har nå gleden av å presentere en helt ny serie med produkter for det norske markedet. Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet.

Les mer om Fresh Wort Kit her

Black Velvet Oatmeal Stout
En svart silkemyk stout med en behagelig røstet karakter og flott, holdbart skum!

Stil: Oatmeal Stout

Alkoholprosent: ca. 7,3%.
IBU: ca. 55 – lite/moderat bitter. Farge: 83 EBC – rødsort/brunsort

Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl

Se oppskriftsark her

Instruks:

Hell vørter over i gjæringskaret ditt
Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
Tilsett gjær
Sett på lokk og gjærlås
Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: Lallemand Nottingham

Gjæres på ca. 20°C

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,2