Glutgone

Glutgone (Brewers Clarex)

Glut Gone egner seg for bruk i kombinasjon med alle typer bryggemalt. Bare tilsett en kork i en 25L brygg i gjæringskarret samtidig som du tilsetter gjæren. Glut Gone reduserer gluteninnholdet i øl laget av bygg og hvete betydelig til nivåer under 20 ppm (Dette er FDA og internasjonal terskel for at brygging skal anses som «glutenfri». Teknisk sett brukes begrepet glutenfritt om øl brygget med naturlig gluten -frie ingredienser. For øl brygget med glutenholdige ingredienser og deretter behandlet med Glut Gone for å oppnå glutennivåer under 20 ppm, er de merket «glutenredusert»

Markedet for glutenreduserte øl har vokst betydelig for å imøtekomme de som er glutensensitive eller lever en glutenfri livsstil uten valg. Glut Gone tilbyr betydelige fordeler for disse forbrukerne uten at det går på bekostning av den endelige smaken. Det anbefales på det sterkeste at et parti av ølet ditt som har blitt behandlet med Glut Gone testes før det drikkes (ved å bruke en test som EZ Gluten-testen) hvis du kjemper mot cøliaki.

Tilstrekkelig for 3 brygg. Det følger med 3 ampuller.